Hab ja nur ne Stunde gebraucht um drauf zu kommen, dass NGINX für css-Dateien anscheinend ein anderes Cache-Verhalten hat als für die restlichen Dateien.
Und ich wundere mich, warum trotz x-mal geänderter und hochgeladener styles.css die Seite immer gleich aussieht und alle Browser sogar eine css als Quelltext anzeigen, die gar nicht mehr auf dem Server ist.